Вкусный кавказ

«Горы и Вино»

1 ДЕНЬ
•Встречаем гостей в аэропорту Минеральные Воды (прилететь нужно до 12.00);
•Заселение в глэмпинг в живописном месте Кавказских; Минеральных Вод среди фруктового сада на склоне горы Верблюд, там же и открывается панорама на гору Эльбрус;
•В этот же день мы отправимся на одну из частных виноделен с историей, которая берет свое начало c 1895 года!
•Виноградные плантации местной винодельни раскинулись в долине реки Кума у подножия горы Верблюд. Ровные ряды шпалер у села Прикумское Минераловодского округа принадлежат виноделу с 44-летним стажем- Итальянцы, которые жили и работали в регионе в начале XIX века, называли это место Monte di Cammello — «гора Верблюда». Очень красиво звучит. Настолько, что одну линейку вина так и назвали — Monte di Cammello;
•Наша Экскурсия начинается с погреба — сооружения 1895 года, построенного немецкими колонистами 125 лет назад. Тогда здесь немецкие и итальянские виноделы производили напитки для внука Николая Первого. Продолжали винное дело и в эпоху СССР, однако затем предприятие забросили. Возродить былое дело решил Ставропольский фермер;
•Теперь в отремонтированном погребе созревают и хранятся 14 сортов вина. Каждый напиток — авторский и уникальный. Ручная работа начинается еще на плантации — каждая гроздь поспевшего винограда собирается вручную;
•В прохладном погребе мы увидим как в дубовых бочках и металлических емкостях созревают Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар или Нуволо Бьянка, а вдоль стен расположились стеллажи с закупоренными бутылками белых, розовых, красных и игристых вин. •У каждого вина есть и своя особая история, о которой Вы услышите на экскурсии;
•Также Вы ознакомитесь с производством, осмотрите подвал – уникальное хранилище вин, где тогда ещё лежали царские деревянные бочки и размещалась небольшая коллекция марочных вин середины ХХ века;
•Мы познакомимся с историей создания винодельни, посетим дегустационный зал и попробуем несколько сортов белого, розового и красного сухих вин;
•Каждое вино – неповторимо и только ему принадлежит присущий цвет, вкус и аромат!
•Возращение в глэмпинг



2 ДЕНЬ
•Завтрак в Глэмпинге;
•Выезд;
•И мы с Вами направляемся в урочище Джилы -Су -курортную местность в КБР;
расположенную на северной стороне Эльбруса;
•Мы поедем по живописной дороге высокогорья;
•Заедем в одно примечательное место называемое скалами Аватара;
•Посмотрим на Кавкзскую пирамиду - гору Тузлук;
•Попьем лечебных нарзанов;
•Увидим три водопада Каракая-Су, Султан, Кызыл-Су;
•Далее нас будет ждать Пикник в живописном месте с шашлыками , cырами и вином!
•Посетим плато Шаджатмаз - возвышенное плато - с плоской вершиной находящейся на высоте 2100 метров над уровнем моря
•Далее направимся в Парк Долину Нарзанов где функционируют минеральные источники;
•Возращение в Глэмпинг;



3 ДЕНЬ
•Завтрак в Глэмпинге;
•Одной из точек нашего путешествия станут неповторимые Чегемские водопады — украшение Кабардино-Балкарии.
•Следующей нашей локацией станет подножие горы Тихтенген, там нас будет ждать пикник;
•По перевалу Актопрак мы направляемся к живописному водоему озеру -Гижгит (Былымское озеро);
•Далее Вы посетите и искупаетесь в термальных источниках;
•Возращение и заселение в отель Пятигорска


4 ДЕНЬ
•Завтрак в отеле;
•Сегодня мы направляемся в невероятное место где перехватывает дыхание от восторга -плато Бермамыт;
•Там мы будем любоваться Кавказским хребтом во главе с Эльбрусом со о смотровой;
•Вы также увидите скалы два монаха и каменный амфитеатр;
•Сделаем красивые снимки;
•Обед в местном кафе
•Далее трансфер в аэропорт вылет не ранее 20.00